통곡물 종류, 알고 먹어야 건강
통곡물 종류란?통곡물 종류는 우리 식탁에 꼭 필요한 건강의 파트너입니다. 통곡물은 껍질, 배아, 그리고 배유 등 모든 부분이 포함된 곡물을 의미합니다. 일반적인 백미나 백색 밀가루와는 달리, 통곡물은 고유의 영양소를 고스란히 담고 있어요. 먹는 것이 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 방법도 될 수 있답니다.이러한 통곡물 종류는 여러 가지가 있는데요, 가장 흔하게 알려진 것들은 현미, 보리, 귀리, 퀴노아, 그리고 통밀 등이 있습니다. 각각의 통곡물은 다소 다른 영양 성분을 가지고 있어서, 이를 다양하게 섭취하는 것이 중요해요. 영양소의 조화로운 배합이 우리 몸의 건강에 많은 도움을 주기 때문이죠.특히, 통곡물 종류는 풍부한 식이섬유를 포함하고 있어 장 건강에 큰 도움을 줍니..
2025. 1. 28.